סוכר....

אז זה יהיה קצר. כדי להסביר את העדרותי הממושכת מהבלוג הלא כל כך ממושך שלי אני מצרפת את המאמר הבא.
 נכון,זה נוגד את כל מהות הבלוג נוטף הסוכר הזה אבל למרות זאת,ואולי בגלל זאת, החלטתי לנסות..
התחיבתי בפני עצמי להתמיד את כל החודש ובמקביל התחייבתי להפסיק מתי שמתחשק לי. אז נראה מה יקרה קודם..
למתענינים אני ממליצה להציץ-אולי זה ידבר גם אליכם ויהיו לי שותפים לגמילה. (:


(בתמונה-משהו שכנראה לא אוכל היום)

גם לא את זה.

אבל את  זה -אולי כן!!

סוף שבוע מתוק לכולם!! (:

לחם

אז אני תמיד עושה את זה. מוצאת מתכונים מעולים ,אופה,מרוצה,ואז שוכחת איפה מצאתי אותם...
כך גם במקרה של המתוק הזה,לחם כפרי שיצא מקסים מעל לכל שיעור. וטעים! (אפשר לראות אותו גם בפוסט ג'ולי וג'וליה הבורגני להפליא שכתבתי לא מזמן.. ). לקחתי מתכון די בסיסי והוספתי לו זרעי פשתן טחונים-שקניתי בחבילה ענקית שמסרבת להגמר. בכלל הפשתן הזה הוא להיט,אמור להיות מאוד בריא ויש לו טעם עדין של אגוזים ומתאים להוסיף אותו למלא דברים! וכמובן הפלא האמיתי-משפר האפיה! שלמרבה הפלא הסתבר שהוא אכן משפר. אפייה. מאז אני דוחפת אותו לכל מאפה שנראה לי מתאים . אני די בטוחה שהוא מתאים בעיקר למאפי שמרים,אבל (עדיין) לא לסמוך עלי. גם אותו קניתי בחבילה ענקית שכנראה לעולם לא אסיים אותה... בקשות מיוחדות למאפים משופרי אפייה יתקבלו בברכה.
אני בכלל מאוד אוהבת לאפות לחם,למרות שזו חוויה מפחידה הרבה פעמים כי היא לא צפויה ודורשת מיומנות ודיוק...

אבל כשזה יוצא טוב... (:



וזה עוד לחם (ועוד מתכון אבוד...) שיצא ממש טעים! שימו לב כמה הפוני מתרשם.